Рынок органических (био) продуктов в России будет активно развиваться. Новости исследований "Технологии Роста"
01 мая 2013Аналитики "Технологии Роста" завершили заказное исследование рынка свежих био-овощей в Москве и южных регионах России.
Сегмент органических продуктов в России находится только на стадии формирования. Его потенциал во много раз превышает существующее потребление. Подавляющая часть эко-продуктов приходит к нам из-за рубежа, где в разных странах под органическое земледелие занято от 2% до 10-12% сельскохозяйственных земель. В РФ под органическое земледелие выделено около 0,014% земель сельскохозяйственного назначения.
В настоящее время развитие рынка экологически чистых продуктов питания в РФ тормозится несколькими факторами:
-
отсутствием государственно закрепленных стандартов качества био-продуктов, и признаваемых же государством эко-стандартов,
-
узким ассортиментом эко-продуктов в российских магазинах,
-
запредельно высокими ценами на органическую продукцию вследствие ее дефицита на широком рынке,
-
отсутствием государственной поддержки единичных отечественных органических производителей
"Технологии Роста" оценивают перспективы развития рынкаорганических продуктов как весьма высокие, и прогнозируют уверенный рост потребительского спроса в ближайшие 5-7 лет.
Подробнее о состоянии рынка био-овощей в России можно узнать из исследования "Технологии Роста", а также на сайте https://www.t-rost.ru.
вернуться в список»
